1、爐面外觀平整無損傷
     在市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時(shí)，要注意爐面的平整度。如爐面有凸凹或某一側(cè)有傾斜，會(huì)影響熱效率的正常產(chǎn)生。品質(zhì)過硬的電磁爐都是采用較優(yōu)秀的材質(zhì)，其特征是：乳白色，不透明，觸摸面板上的印花圖案手感凹凸明顯。從面板、芯片、外殼、電路線等各個(gè)零配件都由權(quán)威廠家來供貨。此外，還要注意電磁爐爐面、側(cè)面、底部等處不可有碰傷或擦傷，裝飾圖案應(yīng)清晰，各部位緊固螺絲不可松動(dòng)。

2、自動(dòng)檢測功能要正常
     自動(dòng)檢測功能是電磁爐的自動(dòng)保護(hù)功能，對電磁爐來說，該功能的作用相當(dāng)重要。購買時(shí)，可用以下方法檢測：電磁爐正在工作時(shí)移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時(shí)間要求觀察此功能是否能報(bào)警或自動(dòng)切斷電源。

3、確定購置電磁爐功率
     功率市場上的電磁爐功率均在800—1800W之間，并分成若干檔。功率越大，加熱速度則越快，但耗電也多，售價(jià)隨之而貴，因此選購時(shí)應(yīng)根據(jù)用餐人數(shù)以及使用情況而定。一般來說，3人以下家庭選1000W以下；4—5人選1300W左右；6—7人選1600W為宜；8人以上選1800W電磁爐。

4、檢查保護(hù)功能
   具有保護(hù)功能的電磁爐應(yīng)具有多種保護(hù)裝置，包括小物件檢測、過熱自動(dòng)停機(jī)保護(hù)、過壓或欠壓自動(dòng)停機(jī)保護(hù)、空燒自動(dòng)停止加熱保護(hù)、2小時(shí)斷電保護(hù)、1—2分鐘自動(dòng)停機(jī)保護(hù)以及聲光報(bào)警顯示等。選購時(shí)，應(yīng)按《使用說明書》有關(guān)檢測方法，通電試機(jī)看其保護(hù)功能是否工作正常。

5、檢測熱能轉(zhuǎn)換情況
   把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開開關(guān)后，器皿底部在若干秒鐘后就會(huì)有熱感。
購買時(shí)應(yīng)注意，在電磁爐不工作時(shí)，把電磁爐翻過來并將其晃動(dòng)，風(fēng)扇的扇葉與軸、軸與軸承間應(yīng)無間隙、不松曠；當(dāng)電磁爐在工作時(shí)，爐內(nèi)除了有降溫風(fēng)扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。扇葉的轉(zhuǎn)動(dòng)應(yīng)平穩(wěn)、無失圓或搖擺旋轉(zhuǎn)等現(xiàn)象。

6、檢測電氣性能
    檢測電氣性能用配套的鍋具加入0.5千克涼水，接通電源，按下“加熱”按鍵，在常溫下加熱4-5分鐘將其燒開，說明電磁爐加熱基本正常。當(dāng)水燒開之后，仔細(xì)聽?wèi)?yīng)只聽到風(fēng)扇電機(jī)輕微轉(zhuǎn)動(dòng)聲，不應(yīng)有異常噪聲或震動(dòng)聲。較后拔下電源插頭，用手觸摸電源插頭為常溫或稍有微溫的，說明電磁爐電氣性能良好。

 

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